くじら祭り

b0021162_22172891.jpg

昨日、くじら料理の名店にいってまいりました。モトモトは仙台の国分町にあったお店が東京に進出してきたのです。なんと言っても、くじらのブイが10箇所もいただける非常に珍しいお店。
特徴的なのが、鮮度が抜群なこと!臭みがないから、にんにくでニオイを消す必要がないのです!
b0021162_22172836.jpg

スポンジのようなのが、くじらの皮です。これをスープのだしにすると美味しいということでいただいてかえりました!
b0021162_22172843.jpg

b0021162_22172851.jpg

くじら以外にも、山菜やとっても美味しいカキなどいただきました。

カキは2005年に広島に行って以来食べてなかったので・・・ドキドキでしたが、淡水と海水の間のカキなんで大丈夫&東側の人間が西のカキを食べると当たる・・・ということらしいので・・

三陸のカキなんでなんとか美味しくいただきました♪

鶏肉の10分の一の脂肪分のくじらは美容にもとってもよいということで、みんなにオススメです!

くじらのお宿 一乃谷
神田の駅から直ぐでございます~
[PR]
by reikapi | 2010-11-05 22:17 | フード


東京の真ん中で働くOL☆毎日の出来事日記 ☆可愛いもの☆新しいもの☆美味しいもの☆楽しいこと☆キラキラしたものがスキ


by reikapi

プロフィールを見る
画像一覧

☆Reikapi関連リンク☆

カテゴリ

全体
ムービー
アニマル
フード
ホビィ
銀座
ワーク
コスメ&ビューティー
サプライズ!
ファッション
スポット
未分類

以前の記事

2013年 03月
2012年 11月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 03月
more...

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

食べ歩き
美容・健康

画像一覧